【药膳汤水】 花胶松茸杞子美颜汤 003

自古至今,人类提倡养生之道,俗话说药补不如食补,药食同源,只要合理配合,就能对人体产生良好的功效,而且能防病抗病,相得益彰,而水是生命之源,药膳汤水也就应运而生。

 


材料: 花胶二两、姬松茸一两、玉竹一两、沙参一两、杞子四钱、蜜枣二粒(加瘦肉半斤)


做法:

(1) 瘦肉飞水,花胶预先发好,

(2) 姬松茸用水浸发,洗净,

(3) 其余材料用水洗净,

(4) 煲内放适量的水,猛火煲至水沸,将全部材料放下,改用中火煲二至三小时,加入适量食盐调味,即可食用。


功能:

花胶含丰富蛋白质及骨胶原。有滋阴及能加速外科手术病人的伤口愈合。姬松茸健脾益气,有助降低胆固醇。沙参怯痰止咳、清肺火、玉竹能养阴润燥。杞子功能养肝明目、对视力减退有治疗功效。

 

注: 以上食疗仅供参考,如有疑问请先咨询注册中医 


 

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