有机(無核)甜炖棗16oz

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    商品概要

    • 名称: 有机(无核)甜炖枣
    • 产地: 中国
    • 净含量/重量: 16oz

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    红枣介绍:

    【简介】红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。

    【历史】据史料记载,红枣是原产中国的传统名优特产树种。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒,作为上乘贡品,宴请宾朋。红枣的营养保健作用,在远古时期就被人们发现并利用。

    【古籍记载】《本草纲目》:枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“日食三颗枣,百岁不显老”之说。

    【营养成分】中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

    【适宜人群】老少皆宜。

    【简易食谱】

    莲子红枣汤

    材料:干莲子2两、红枣10枚、冰糖2两。

    做法:

    1.  将莲子泡水2小时,红枣泡水10分钟。

    2.  然后,将泡过水的莲子放在加了水的锅中以小火炖煮约3小时,煮烂后,放入红枣及冰糖再煮10分钟即可。


    银耳红枣汤

    材料:银耳100克,红枣5粒,冰糖适量。

    做法:

    1.  银耳在冷水中浸泡约六小时以上,将银耳尾端蒂摘去摘好的银耳放入水中,小火炖四小时。

    2.  红枣洗好,放入银耳汤中,加适量冰糖中火煮滚3~5分钟冰糖化了即熄火。

    银耳富含胶质, 能促进黏多醣形成,能使肌肉结实骨骼强壮。其中丰富的纤维质还能通肠清宿便,预防便秘。


    黑米红枣粥

    材料:大枣10枚,黑米80g,红衣花生20g,白糖适量。

    做法:将红枣洗净切开去核,二者放在一起旺火煮沸,加入白糖,小火熬成粥。

    功效:滋阴益肾,养血止血,可治贫血。


    小米红枣粥

    材料:小米50g,红枣50g,清水3碗

    做法:

    1.  小米1小把,淘洗干净后,用清水泡5~6分钟。

    2.  3碗清水,锅内烧开后,放入小米连同浸泡的水。大火煮开2分钟,转中小火慢慢熬。

    3.  红枣5颗,去核,切成丝。

    4.  待小米粥熬至粘稠后,加入红枣丝,再小火熬3分钟,关火2分钟即可。

    5.  喜欢的还可以适当加一些食用碱。

    功效:养胃、养颜、孕妇常食、有益胎儿益智。

     

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