生态小镇大黄米 420g

Town Glutinous Millet 14.8oz (420g)

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名称: 大黄米
品牌: 生态小镇
产地: 中国
净含量/重量: 14.8oz

小米介绍：

大黄米（又称“软黄米”），是由糜子（黍）去皮加工而成。糜子是生长中国北方的一种农作物，含有的人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。各种微量元素钙、镁、铜、铁、锌等也包含淀粉。黍，一年生草本植物，分布于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。与“小米”非同一种作物，“小米”由谷子（粟，古称“稷”）加工而成，而“大黄米”由具有糯性的糜子（古称“黍”）加工而成。

营养含量：

1、含有丰富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

2、含有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。

4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克。

5、铁和磷的含量均较大米丰富。

【适宜人群】一般人群均可食用。常吃对高血压患者非常有益。

【存储方式】由于大黄米爱生虫，所以一般家庭贮藏应放置在密闭容器内，尤其在夏天，尽量不要长时间暴露在空气中。可以存放在玻璃罐或塑料瓶内。