购物车的商品
件商品 总计:$0.00
去购物车

总统牌 野生清汤鲍鱼 12PCS/425g

PRESIDENT BRAND Stewed White Sauce Abalone 12PCS/425g
价格 $ 25.88 [ $ 34.99 ] 下单返现 0.26
可收货国家 支持美国收货
服务
6 件 $143.28 低至 ($23.88/件)
  VIP微信客服
库存 现货

品 牌:总统牌产 地:中国净 重:15oz/425g保质期:见包装

  • 产品简介

鲍鱼是海洋中的单壳软体动物,是一种原始的海洋贝类,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽,形状有些像人的耳朵,所以也叫它“海耳”。 鲍鱼是中国传统的名贵食材,位居四大海味之首。日本、南非、越南、澳洲等沿海国家都是盛产鲍鱼的好地方。

鲍鱼是以1斤为标准计算的,将同一品种的鲍鱼放在一起,1斤鲍鱼称出几只就算几头鲍,如“3头鲍”就是3个鲍鱼为1斤,“16头鲍”就是16个鲍鱼为1斤,而且通常这些都是以干鲍来论的。

此外,鲍鱼又有干鲍和鲜鲍之分,干鲍经过名师的晒制之后,肉身起了重要的化学变化,产生“糖心”的效果,品尝起来更为甘甜、鲜香、柔韧,有着鲜鲍所不具备的特殊风味。而鲜鲍口感上则较为鲜嫩、脆滑一些,多用作刺身、卤水、打边炉等。

  • 药用价值

中医认为鲍鱼具有滋阴补阳,止渴通淋,功效是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛,流鼻血等副作用。《食疗本草》记载,鲍鱼『入肝通瘀,入肠涤垢,不伤元气。壮阳,生百脉』。主治肝热上逆,头晕目眩,骨蒸劳热,青肓内障,高血压,眼底出血等症。

现代研究表明,鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质III。实验表明,它能够提高免疫力,破坏癌细胞代谢过程,提高抑瘤率,却不损害正常细胞,有保护免疫系统的作用。鲍鱼能『养阴,平肝,固肾』,可调整肾上腺分泌,调节血压,润燥利肠,治月经不调,大便秘结等疾患。

  • 营养价值

1. 鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;
2. 鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用;
3. 鲍鱼富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分, 能够破坏癌细胞必需的代谢物质;
4. 鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患;
5. 鲍鱼具有滋阴补养功效,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。

  • 食用方法

整罐置于滚水中加热8-10分钟后开罐取出罐内网鲍摆放好烧淋上本罐汤汁即可食用,其多出的汤汁可用来炒菜或拌饭,拌面等,亦属于上等调味佳品。

  • 食谱精选

石斛黄豆苦瓜炖鲍鱼
功效:滋阴清补、养胃益精。
原料:石斛20克、黄豆50克、苦瓜500克、鲜鲍鱼4-6个、猪瘦肉150克、生姜3片
制作方法:
石斛稍漂洗;黄豆洗净浸泡2小时;苦瓜洗净,切厚块,并去瓤;鲜鲍鱼由售者处理干净;猪瘦肉洗净,切块,与生姜一起放进炖盅,加入冷开水2000毫升 (约8碗量),加盖隔水炖约3小时便可,进饮时方调入适量食盐,此量可供4-5人用。鲍鱼、猪瘦肉、黄豆、苦瓜等可捞起拌入酱油佐餐用。

鲍鱼鸡汤
材料:瘦鸡1只、小里肌肉1条、鲍鱼6个,金华火腿2片,香菇8个、干贝2-3个、枸杞1小把,盐适量,米酒适量
制作方法:
1. 鸡,瘦肉洗净川烫去血水后捞起,干香菇,枸杞清晰干净;
2. 砂锅大火水滚后,放下整只鸡和瘦肉,鲍鱼、金华火腿片,干贝,香菇,枸杞放入汤锅内;
3. 加盖大火煮沸,改小火焖煮3小时(煲三炖四);
4. 最后加盐和酒调味即成。

  • 储存方法

置于阴凉干燥处,开盒后请冷藏。

  • 适用人群

一般人都可食用。

  • 不适宜人群

痛风患者及尿酸高者不宜吃;
感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用;
素有顽癣痼疾之人忌食。

  • 食用禁忌

鲍鱼忌与鱼肉、野猪肉、牛肝同食。

 

 

 

 

实际产品的包装及材料可能含有更多本网站没有涵盖的产品信息。
产品价格、包装、规格等信息如有调整,恕不另行通知。
我们尽量做到及时更新产品信息,但请以收到实物为准。
使(食)用前请始终阅读产品随附的标签、警告及说明。

总统牌 野生清汤鲍鱼 12PCS/425g
总统牌 野生清汤鲍鱼 12PCS/425g
总统牌 野生清汤鲍鱼 12PCS/425g

产品价格、包装、 规格等信息如有调整,恕不另行通知。如我们未能及时更新产品信息,请您以收到的实 物为准。实际产品的包装说明可能含有更多本网站没有涵盖的产品信息。请使用或服用前始终阅读原产品随附的说明、标签及警告。详细条款请参阅德成行 Terms of Use 。详情请参阅德成行服务条款 。

  • 大家都在买