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名 称:荔枝参海参品 牌:德成行产 地:洪都拉斯型 号:#10091 / G20 净 重:16oz
荔枝参的特色:
在众多品种的海参里面,荔枝参是比较特出的一款,对人体非常有益. 它的味道带有淡淡甘苦味,尤似苦瓜(凉瓜), 这是天然的味道⋯⋯
很多人相信这种海参 (除了荔枝参,还有太平洋的梅花参、靴参和虎皮参) 的甘苦味,有降低和预防人体众多过酸性的疾病,例如糖尿病、尿酸、尿频者可考虑用它作食疗,所以甚为大众喜爱。
烹饪建议:
荔枝参稍带甘苦,请在烹饪时多放酱油去调配,浓厚的酱汁较为容易覆盖其甘苦味到。
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