Tak Shing Hong Dried Longan With Shell (L) 7oz

龙眼的营养价值

龙眼也称桂圆，是我们生活中一种比较常吃的水果。龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，

亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各

种精巧工艺品。桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女

更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康；桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。桂圆可治疗病后体

弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很也很适宜。

龙眼干的性味：

性味甘平，归心脾经，补血益智，养血安神。

龙眼肉的功效与作用：

（1）益气补血，增强记忆：桂圆(龙眼干)含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红

         蛋白再生以补血。

（2）安神定志：桂圆(龙眼干)含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。

（3）养血安胎：桂圆(龙眼干)含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。

（4）抗菌，抑制癌细胞：动物实验表明，桂圆(龙眼干)对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂

         圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。

（5）降脂护心，延缓衰老：桂圆肉(龙眼干)可降血脂，增加冠状动脉血流量。

注意事项

（1）脾胃有痰火及湿滞停饮、消化不良、恶心呕吐者忌服

（2）孕妇，尤其妊娠早期，则不宜服用龙眼肉，以防胎动及早产等。

（3）因其葡萄糖含量较高，故糖尿病患者不宜多服。

（4）大量食用龙眼容易上火，所以不宜多吃。

中医认为，龙眼肉具有的功效与作用有安神益气、利尿消肿、健脾养血、防治健忘失眠等，一般人群都可以食用。但龙眼肉的禁忌更应该注意，消化不良的

人、孕妇、糖尿病患者等患者人群就不要吃龙眼肉了。

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